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婚宴場地推薦 ─ 華泰王子大飯店

總是要將滿意的、不滿意的都詳實記錄,不能害到其他新人們哪!(握拳)


蘇珊是先決定好結婚場地,再順道問是否有適合訂婚的場地的。
如同前篇提到的,一定要先搞清楚自己的需求,才能迅速問到關鍵資訊。

從尚未簽約、確認場地、協調訂結婚流程,甚至一直到婚後這幾個月回華泰王子用餐,
與華泰王子工作人員接觸的整段過程都很舒服流暢,
不但事情處理效率好,同時也總是盡可能地滿足新人的需求;
在婚前忙到不可開交之時,場地這塊完全不需再費神擔憂真是太重要了!

華泰王子的分工很細緻,
前端接洽時會由飯店訂席組接待 ( 這個時候還沒有簽約 )
此時即可盡可能地將所有的需求、疑問都提出,
像是房間可否提前/延後 check in/out、香檳塔要不要、哪種菜色能不能換、酒水方案等等,
能先想到的哩哩摳摳事情全都可以跟訂席組人員詳細討論確認。
與訂席組確認更改後的合約條文並簽約付訂後,華泰王子就會指派婚禮企劃給新人,
通常訂席組在這個時候會功成身退,但蘇珊遇到的訂席組同仁很盡心,
真的有遇到狀況,跟他們求救也都還是會盡量協助,不會是簽完約就翻臉不認人這樣~
而且訂、結婚這兩天也都還有特地來跟蘇珊打招呼,真的是很溫柔的心意!

婚禮企劃人員,一言以蔽之,就是掌握訂/結婚當天成敗的關鍵人物!
( 小聲:所以要對她們好一點哩~ 8-) )
蘇珊因為訂婚、結婚都在華泰王子,所以有幸分別讓兩位婚禮企劃服務;
訂婚流程看似是較為直接了當、沒什麼節外生枝的可能,
但男女方交換聘禮/回禮、新娘奉茶/回收茶杯的時機、長輩觀禮的座椅安排等等,
也都還是有勞當天身兼主持的婚禮企劃幫忙留意;
而讓人惶惶不安、最容易有突發狀況的婚禮當天,
則是倚賴從婚宴前三個月左右開始與新人密切聯繫、負責解決各式疑難雜症的神奇婚企,
別說是婚宴當天主持人這項重責,蘇珊遇到的這位超盡責婚企還兼任婚宴進度總監,
每兩星期就會監督新人的照片檔案、mv進度、音樂檔案完整性等等,
所以相關事項全都在婚宴前一個星期前全都完工,
沒有婚宴前一晚還在拼命趕 mv的慘劇發生! (當然前提是新人自己不能鬆懈啦)

而華泰王子還會另外在訂婚、結婚當天配置一至二名小管家
因為婚禮企劃在訂婚、結婚當天還有很多小細節要留意,分身乏術,
所以小管家的主要任務就是幫忙照顧新娘,
協助拎重重的裙擺、隨時告知新人場內狀況等等,真的可以說是隨侍在側!
對小管家來說這項任務既辛苦又耗體力,但是有小管家在身邊,新娘真的會放心不少!

過程中遇到的幾位華泰王子同仁名單如下,
要先說明跟她們幾位都是有緣相遇、不是蘇珊特別指定的 (去之前也不認識啊~)
可以這麼幸運遇到態度超優的服務人員,真是要感謝菩薩~ 
訂席組:成怡萱 (Sasa Cheng) → 眼睛大大個子很高,很適度的熱心,完全沒有壓迫感!
訂婚婚企:林儷庭 (Emily Lin)   → 笑起來很可愛,怕大家緊張還會適時帶動氣氛~
結婚婚企:詹雅萍 (Nancy Chan)  → 美女婚企!非常細心又有效率,各項細節無微不至,超優!
                                              2013年 3月似乎要被調至集團新據點服務了~

嗯,啊哩啊雜竟然廢話這麼多.... :|
下面放幾張婚攝拍的相片給大家參考:


訂婚
需求 1:人數約 20~24人
需求 2:一張大圓桌
需求 3:協助訂婚儀式及相關用品 ( 如:木墭、茶杯、托盤、圓凳、雞腿 )
需求 4:協助安排座椅,方便長輩觀禮

↓  二樓有兩個空間較大的廳,我們選了玫瑰廳。
    



↓  玫瑰廳空間可分為兩邊,這一邊是訂婚儀式、奉茶,
    以及儀式結束後與親友長輩們拍照使用。



↓  這邊是用餐大圓桌,最多可坐 24人。



↓  紅木墭是華泰王子協助準備的,有包著絨布,質感還不錯。
    喜餅店也有外借木墭,但一來是要自己去拿、二來是需另放押金、三來那只是個紅色塑膠盆,
    所以還是用華泰王子準備的最方便啦!





結婚
需求 1:人數約 230~260人
需求 2:完整場地布置 → 這點見仁見智,蘇珊是因為懶,同時覺得沒必要另外花錢。
需求 3:協助 mv及音樂播放 → 有的飯店要由親友去操作機器,華泰王子會有專人協助;
                                      婚企 Nancy甚至幫忙將 mv燒成光碟,讓我連筆電都不用帶!;-)

↓  禮金桌的布置,盆花、蠟燭、新人小熊一樣都不缺!
    老實說,蘇珊總覺得除非是超級金碧輝煌的婚宴場地布置,
    不然一般來說賓客好像都不太會記得究竟禮金桌/迎賓處這邊是怎麼一回事....
    這樣的「基本款」已經很讓人滿意了! 



↓  很用心地將相片謝卡巧妙地點綴其中,蘇珊本人看到都吃驚了一下~ :-P
    想說自己那麼隨便、什麼都沒要求,反而是婚企團隊幫忙想到這些小細節,
    還很貼心地幫忙做了回收賓客謝函的小型桌上立牌跟回收紙筒! → 配合喜帖的設計~



↓  婚宴是在三樓宴會廳,場地非常方正,再加上我們並沒有將桌子擺得很緊,
    所以幾乎每一桌賓客桌跟主桌的距離都不算太遠,是很溫馨的風格。
    整個場地總共有 6個螢幕,所以不管坐哪一區都看得到 mv喔!



↓  舞台高度不是特別高,樓板高度也夠,所以沒有壓迫感。



↓  主桌座椅有特別裝飾。




華泰王子算是老牌飯店,菜餚相當美味,
再加上有跟日本飯店合作,下榻的也多為日本旅客,軟體方面都讓人頗為滿意;
但仍舊有幾點是還可再持續進步的:

1. 無哺乳室、洗手間無尿布檯
    → 蘇珊有不少朋友是帶著小朋友一起來、有好幾位還在餵母乳,
        所以自然希望這些當媽媽的好朋友們能夠舒適一些,
        幸好新娘休息室空間超大,所以當天是請媽媽們有需求時自行移動。
        華泰王子目前尚未設立哺乳室及尿布檯,但聽說已開始著手規劃準備改建。

2. 平面停車位少,有高度的休旅車無法停進停車塔裡,且停車塔等待時間較久。
    →  這是蘇珊覺得對賓客感到抱歉的部分,實在很難事事皆完美哪~

除了以上兩樣小缺憾之外,其他還是有非常多讓新人很窩心的地方,
像是協助準備喜糖籃、新人餐點打包精美、門房協助搬運物品等等,
處處都能感受到他們的貼心。
婚宴在這邊舉辦,我想應該是既可放心,同時又能留下美好回憶的。

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